Handige tips

Hoe ijskoffie te maken

Pin
Send
Share
Send
Send


Ons ervaren team van editors en onderzoekers heeft bijgedragen aan dit artikel en het getest op juistheid en volledigheid.

Het aantal bronnen dat in dit artikel wordt gebruikt, is 10. U vindt een lijst ervan onderaan de pagina.

Het contentmanagementteam van wikiHow volgt zorgvuldig het werk van de editors om ervoor te zorgen dat elk artikel aan onze hoge kwaliteitsnormen voldoet.

Als je moet opladen, maar het is te warm voor koffie, drink het dan met ijs! Om heerlijke ijskoffie te maken, week je het koffiedik eerst in koud water. Zeef deze geconcentreerde koffie en giet het op ijs. Voeg koud water of melk toe en geniet van de smaak van koffie. Experimenteer met verschillende smaken en texturen van koffie. Probeer bijvoorbeeld vanille-ijskoffie of frappe-koffie te maken.

De ingrediënten

  • 1/3 kopje (30 g) grove koffie
  • Anderhalve kop (360 ml) koud water, bij voorkeur gefilterd
  • Melk of een mengsel van melk en room
  • ijs

Als je geen Franse pers hebt, meng koffie met water in een pot, een andere container of in een koffiezetapparaat.

Raad: als u veel ijskoffie wilt zetten, verdubbel dan de hoeveelheid gemalen koffie en water. Vul het dan allemaal in een grote Franse pers.

Stap 1: Kies bonen van hoge kwaliteit

Om rijke, romige en verzadigde ijskoffie te maken, moet u eerst kwaliteitsbonen kiezen. Je kunt de kwaliteit zien aan hun kleur en grootte. Over het algemeen zijn klein, zwak of licht gebakken van mindere kwaliteit. De meeste mensen zijn het erover eens dat groot, donker gefrituurd voedsel meestal beter is.

Stap 2: Maal uw koffiebonen

Neem een ​​kopje hele koffiebonen en begin met malen. De hoeveelheid koffiebonen die u nodig heeft, hangt af van uw smaak en het recept dat u gebruikt. Koffiearoma kan worden gemaximaliseerd door goed te malen. Typisch, hoe fijner hoe sneller koffie kan worden gezet. Om koude ijskoffie te maken, hebt u gemalen koffie nodig. Om tijd te besparen, kunt u koffiebonen malen in een café. Ik geef er meestal de voorkeur aan om bonen thuis te malen om een ​​frisse smaak te krijgen.

Stap 3: voeg water toe en meng

Doe gemalen koffie in een pot van 200 ml, voeg water toe en meng. Meng de basen en water grondig. Tijdens het mixen gebeurt er magie. De magische geur die wordt gecreëerd door miljarden koffiemoleculen en watermoleculen die op elkaar botsen, geeft een aangename en opwindende geur.

Stap 5: Filteren

Er zijn honderden manieren om koffie recht te zetten. Gebruik je fantasie en vind materiaal en objecten waarvan je denkt dat ze kunnen werken:

  1. Gebruik een Franse pers om koffieconcentraat te filteren.
  2. Gebruik een koffiefilter en een trechter. Plaats het filter in de trechter en giet het koffieconcentraat in het filter.
  3. Een papieren handdoek is misschien de goedkoopste en meest voorkomende die je thuis kunt vinden. Je kunt ze ook gebruiken om koffie te vervormen met een kom en zeef. Papieren handdoeken laten echter vaak kleine stukjes wit papier in een brouwsel achter en papieren handdoeken worden niet aanbevolen, tenzij dit het laatste redmiddel is.
  4. Gebruik een buidel - dit is een zak gaas of nylon ontworpen voor gemalen koffie. Je kunt er online een kopen of in een winkel in de buurt. Het is de beste keuze voor het filteren van koffieconcentraat.

Stap 6: Geniet van Ice Coffee

Hier is je moment! Plaats ijsblokjes in een groot glas. Giet ½ kopje koud gefilterd water en dezelfde hoeveelheid koffieconcentraat in een glas. Als je wilt, kun je ook zoetstof of room toevoegen. Nu kunt u beginnen te genieten van het intense aroma van deze koud gezette koffie. Sommige mensen consumeren het liefst met een rietje, maar het is aan jou. Je zult de hele dag koffie drinken.

Als u een fout vindt, selecteert u een stuk tekst en drukt u op Ctrl + Enter.

Bekijk de video: 3x IJskoffie maken. Recept. (September 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send