Handige tips

10 bananentaarten met chocolade, karamel, boterroom en meer

Pin
Send
Share
Send
Send


Soms wil ik thuis een heerlijk dessert maken, maar ik heb geen tijd om hele cakes te bakken en de hele dag eraan te besteden. Het is voor dergelijke gevallen dat we voor u een eenvoudig recept in petto hebben voor een heerlijke bananentaart die elk gezinslid zal waarderen.

Bananendesserts zijn altijd een van de lekkerste ter wereld geweest. Onlangs noemde bijvoorbeeld de toonaangevende Britse publicatie The Guardian het beste recept van het jaar een interessant gerecht - bananenbrood met kokosglazuur. We bevestigen dit en voegen er zelf aan toe dat een heerlijk dessert in slechts een uur kan worden bereid. Daarom adviseren wij u om het recept van de bananentaart te bewaren.

Bananen Slagroomtaart

Bananen Slagroomtaart

Wat we nodig hebben:

3-4 bananen
3 eieren
150 g zure room
150 g suiker
100 g boter
250 g tarwebloem
1 theelepel bakpoeder
1 g vanilline

Cream Bananentaart: Hoe Koken

1. Breek de eieren in een kom, giet 100 gram suiker en 80-100 gram zure room. Klop met een mixer of klop.
2. Smelt de boter. Giet het in het eimengsel en roer. Voeg vervolgens bloem en bakpoeder toe aan het deeg. Roer tot de massa homogeen wordt.
3. Snijd twee bananen in blokjes of kneed ze met een vork, indien gewenst. Gooi ze in het deeg en meng.
4. Smeer de ovenschaal met boter, bestrooi hem met bloem een ​​beetje. Giet het bananendeeg in de vorm en zet in een bakoven voorverwarmd op 200 graden gedurende 30 minuten.
5. Ga naar de room voor de bananentaart: giet ongeveer 60 gram zure room, 50 gram suiker en vanille in de kom. Goed mengen.
6. Als de bananentaart gaar is, smeer je de room volledig op het oppervlak. Snijd vervolgens in plakjes 2 bananen en leg deze op het dessert. Laat de taart minstens een uur trekken. Hoe meer het verzadigd is met room, hoe beter de smaak zal zijn.

Zie ook: Crème brulee: recept voor luchtdessert met karamelkorst

Je kunt een bananentaart decoreren met een takje munt of geraspte chocolade. Het smaakt ook heerlijk om de chocolade te smelten door het dessert erop te schenken.

voorbereiding

Verander met een vork 4 bananen in aardappelpuree. Voeg eieren, plantaardige olie, suiker en kaneel toe en meng goed. Giet de bloem gemengd met bakpoeder en meng goed tot een glad mengsel.

Smelt de boter in een pan op matig vuur. Los er bruine suiker in op. Zet het vuur iets hoger en kook al roerend tot het mengsel begint te borrelen.

Giet de karamel in een vorm van 23 x 23 cm, snijd de resterende bananen in cirkels en leg ze op de karamel. Verspreid het deeg erover. Bak de cake 40-50 minuten op 180 ° C. Koel het af en zet het op een serveerschaal.

Ingrediënten voor Bananencake met Zure Room:

  • Banaan (in het deeg - 2 st., In de room - 1 st.) - 3 st.
  • Kippenei (in het deeg) - 3 stks.
  • Zure room (in het deeg - 80 gr., In de room - 60 gr.) - 140 g
  • Suiker (in het deeg - 100 gr., In de room - 50 gr.) - 150 g
  • Boter (in het deeg) - 100 g
  • Tarwebloem / bloem (in het deeg) - 250 g
  • Deeg bakpoeder (in het deeg) - 1 theelepel.
  • Vanilline (in room) - 1 g
  • Melkchocolade / Chocolade - 3 dol.

Recept "Bananentaart Met Zure Room":

Combineer eieren, suiker en zure room in een diepe container.
Klop tot een glad mengsel.

Giet gesmolten boter, meng.

Voeg de gezeefde bloem en bakpoeder van het deeg toe, meng tot een homogene massa is gevormd.

Snijd de bananen in kleine blokjes, doe ze in het deeg en meng voorzichtig.

Doe het deeg in een met boter ingevette mal en bestrooid met bloem (ik heb een rechthoekige vorm - 15 bij 20 cm, hoogte - 6 cm).
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 30 minuten op 200 graden.

Haal de afgewerkte cake uit de vorm en laat afkoelen.

Voor room: klop banaan, zure room, vanilline en suiker tot een gladde massa.

Giet de room gelijkmatig over de taart.

Desgewenst kan geraspte chocolade bovenop de cake worden gestrooid.
Laat de taart een uur brouwen en snijd in porties.

Abonneer je op de Cook in VK-groep en ontvang elke dag tien nieuwe recepten!

Word lid van onze groep op Odnoklassniki en ontvang elke dag nieuwe recepten!

Deel het recept met je vrienden:

Vind je onze recepten leuk?
In te voegen BB-code:
BB-code gebruikt in forums
HTML-code in te voegen:
HTML-code die wordt gebruikt op blogs zoals LiveJournal
Hoe zal het eruit zien?

Opmerkingen en beoordelingen

Veel dank aan de auteur voor het prachtige recept voor een eenvoudige en smakelijke taart.
Maar ik heb een grote fout gemaakt (((('s nachts een taart gebakken en een stuk geprobeerd. I. Shomyachyala een derde van de taart)

Nu wordt het een van mijn favoriete recepten.

15 augustus 2018 Sacharok1992 #

12 juni 2018 Londen Parijs #

27 mei 2018 medoksa #

26 mei 2018 19754 2 #

Hallo) we willen ons resultaat delen. Mijn nichtje ging naar schoolthee. We hebben besloten om je prachtige cake te bakken. En het bleek. Mmmm, wat is er gebeurd))) Iedereen is opgetogen! Weelderig, mooi en volledig droog. Doorweekt 's nachts) Klasse. Bedankt)))

Review van de nicht: "Ik wil meer."

20 mei 2018 zaitceva #

15 mei 2018 rimmazija23 #

13 juni 2018 kapitonchick #

12 april 2018 Tedere nacht #

10 maart 2018 Rodkom #

21 februari 2018 sheih0007 #

25 januari 2018 ms olya1226 #

24 december 2017 Tatyana Kuranova #

5 december 2017 svetochka0132 #

11 november 2017 natalia8 #

10 maart 2018 Rodkom #

19 oktober 2017 svet-lik7 #

10 maart 2018 Rodkom #

Pin
Send
Share
Send
Send